Эрнест Хемингуэй
Эрнест Хемингуэй
 
Мой мохито в Бодегите, мой дайкири во Флоредите

Самый известный житель Гаваны

Хемингуэй на Кубе

Эрнест Хемингуэй впервые попал на Кубу в 1932 году (не считая короткой остановки в 1928 г.) и с тех пор стал приезжать сюда регулярно. В Гаване с его именем связано множество мест.

Одно из них, ресторан «Флоридита», на улице Обиспо. Сами кубинцы сюда не ходят — слишком дорогое заведение, поэтому посещают его в основном иностранцы. Хэмингуэй всегда заказывал здесь дайкири — 30 граммов светлого рома Haвana Club, 20 граммов сока лайма, 10 граммов сахарного сиропа, все это встряхивается в шейкере с колотым льдом, а потом сцеживается в бокал для коктейлей. Неудивительно, что этот напиток пользуется в ресторане бешеной популярностью. Выпить бокал стоимостью аж 6$ рядом с бронзовой фигурой писателя — дело святое. Два-три фужера, любого приведут в прекрасное расположение духа. Коктейль настолько холодный, что у меня после него даже сводило лоб и затылок.

Статуя Хемингуэя эль Флоридита

Из «Флоридиты» писатель отправлялся в другой бар Старой Гаваны «Бодегита-дель-Медео». Здесь все пьют «мохито» — еще один коктейль, любимый Хемингуэем. Это смесь рома, сока лайма, тростникового сахара и «хербы буэны» — травки, похожей на мяту. Считается, что здесь делают лучший в мире мохито. Но, на мой взгляд, мохито, как мохито, только стоит 4$, в два раза дороже, чем везде.

На досуге Хемингуэй любил рыбачить. Это занятие он явно предпочитал сидению в барах. У берегов Гаваны Хемингуэй вытащил около 50 здоровенных марлинов. А возле замка Морро, он поймал рыбину весом более 300 кг. Полтора часа он боролся с ней. Она утащила его на 8 миль от берега. Эта же история легла в основу знаменитого рассказа «Старик и море». Рыбаки любили Хемингуэя — он был с ними прост и естествен, никогда не отказывал в помощи.

По сценарию мы должны были снять обычного рыбака на лодке, как он ловит рыбу и как идет на веслах. Но не тут-то было. Оказывается, в открытое море разрешается выйти не каждому рыбаку: только по специальному разрешению или члену компартии. Да и те, кто имеет на это право, никогда не возьмут на борт иностранцев. Такие жесткие требования на выход в море, правительство установило после того, как летом 1994 года более 35 тысяч кубинце на плотах, надувных автомобильных камерах и других подручных плавсредствах бежали с Кубы в Майами. Тогда Фидель Кастро назвал их «крысами, бегущими с корабля». Так значит, революционный корабль Кубы тонет?

Яхта Хемингуэя Пилар

В пригороде Гаваны на окраине Кохимара, стоит вилла Хемингуэя Финка Вихия. «Это место, куда приятно возвращаться отовсюду, где бы ты ни находился», — говорил писатель о своем кубинском доме. Сейчас здесь музей, а когда-то сюда приезжали друзья писателя. Вместе они любили поплавать и поиграть в водное поло в глубоком бассейне. Что бы остудить в нем воду, в него высыпали целый грузовик льда. Но главная достопримечательность усадьбы — купленная писателем на судоверфи Бруклина яхта «Пилар». На этой яхте писатель не только рыбачил, но и воевал. В годы Второй мировой войны ВМС США нашпиговали яхту всевозможным вооружением. Два года писатель воевал на ней, скидывая глубинные бомбы на немецкие субмарины, несущие дежурство в Карибском море.

Финка ля Вихия

Ранения, полученные Хемингуэем на фронте, переделки, в которые он попадал во время своих многочисленных путешествий, не могли не сказаться на его здоровье. В конце пятидесятых Хемингуэя стали мучить сильные головные боли, постоянный шум в ушах, ночные кошмары. Речь его была затруднена. В июле 1961 г. Эрнест Миллер Хемингуэй, в своем американском доме в штате Айдахо, зарядил ружье двумя патронами и нажал на оба спусковых крючка. Так закончилась жизнь самого известного жителя Гаваны.

Источник: www.vokrugsveta.ru/tv/vs/stories/cuba/11/



 






Реклама

 

При заимствовании материалов с сайта активная ссылка на источник обязательна.
© 2016 "Хемингуэй Эрнест Миллер"